HOT ! ドメーヌ・ラ・ボエム / ルル 2020 ドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020

ドメーヌ・ラ・ボエム/モル2020。ルル[2022]ラ・ボエム【フランス オーヴェルニュ 自然派 赤ワイン。56FD21FB-EC23-40BE-B326-。赤・750mlガメイ・ド・オーヴェルニュ100％(樹齢71年～89年)土壌：玄武岩の混ざった石灰質、粘土土壌。マセラシオン：スミマセラシオンカルボニックファイバータンクで15日間。醗酵：自然酵母で2ヶ月。熟成：228Lの古樽50%、12hLのアンフォラ50%で12ヶ月。収穫日は9月14日と前年よりも9日早い。収量は35 hL/ha。ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後。2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。SO2無添加。ノンフィルター。ダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。マリアージュ（生産者）：イノシシのパテや鹿フィレ肉のグランヴヌール風などのジビエ料理など。（輸入元資料より）。ピカポル [2023]ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme Picapol。ルイジャド ジュブレイシャンベルタン 2018。【未開封】スパークリングワイン 12本セット 辛口・ロゼ・金賞受賞酒 飲み比べ②。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2022 750ml 1本。ケンゾー あさつゆ 2015 750ml KENZO asatsuyu 新品。シャンパーニュ・コレ ブリュット　シャンパン　２本セット。貴重！ドメーヌ・タカヒコ2017 ナナツモリバックヴィンテージ。コラヴァン　箱とガスカプセルなし。未使用　ドン・ペリニョン アクリル製LED　 シャンパンクーラー。2020　icecrystal　ワイン。1984ペトリュス ボルドー 赤ワイン 750ml 空瓶。ペトリュス　1988　最終値下げ。ロック・ド・カンブ　Roc de Cambes 2006。ペリエ ジュエ ベルエポック ロゼ 2014 750ml